Teste de receita

Hoje à noite testarei o Spaghetti con Melanzane e Noci da Diane Seed, para amado namorido e Alex. Amanhã posto a receita e as impressões. Por conta disto, almoçarei saladjeeenha.

Boa semana, mean people.

Casinha caiu

E então depois de atrasarem mais de hora e meia, chegaram os meninos do ar condicionado para levar o meu objeto atual de maior afeição e amor para limpar, lubrificar e dar uma calibradinha no gás, módique o final de semana promete fazer negão senegalês chamar pela mamãe. Vem os moços, desencaixam o bichinho e saem voando pela porta, mal se despedem. Vou no quarto e vejo uma grande quantidade de palhinhas espanhadas, uns cocozinhos (rato?), sujeirama. Eis que quando vou verificar a situação da instalação do ar, tá lá um ENORME ninho de... (?)

Pensemos. Poderia ser passarino, mas passarinho não faz cocozinho de rato. Poderia ser rato, mas o ninho não parece com de passarinho. Nãããããão! Sim, morcego. C*r*lh*! Bora lá resolver, claro, que até essas já tava fedendo o quarto todo a cagança de morcego.

Armada de luvas, claro, que lepitospirose não é neurose de laptop, apesar do nome, Essa mocinha aqui, rezando para que o ninho não tivesse moradores, muito menos filhotinhos (porque aí o dilema ia ser cruel demais), arrancou ninho (vazio, obrigado, senhor) tascou dentro do saco do lixo e passou duas horas aspirando o quarto, toda arrepunada de nojo, claro.

Tô me sentindo mais macha do que o Jack Bauer, devo dizer.

Opi - You don't know Jacques!

Gostei bastante da cor, é um tantico mais fechada e menos alilasada do que o metro Chic.
De tanto calor, deu umas bolinhas no minguinho...

Livro gostoso

Eu ganhei este livro no tempo em que ainda era casada e acabou ficando com o ex (que adorava o livro). Depois de muito tempo, comprei de novo e devo dizer que vale muito. Diane é americana e vive na Itáliae pesquisou molhos de todas as regiões.Os molhos são simples e deslumbrantes. Menção super honrosa ao spaguetti com beringela e nozes e para o linguini com molho de limão.

Os 100 Melhores Molhos para Massas
Diane Seed
Martins Fontes, 1994

Amor sem Escalas

Não se deixe espantar pelo horrendo título traduzido, o filme é muito bom. É verdade que Clooney tá fazendo o papel dele mesmo, mas cá pra nós, ele de ele mesmo é muito melhor do que um monte de outros por aí fazendo Shakespeare. O filme merece ser visto, tem uma densidade inesperada, seja na caloura cheia de clichês, seja na mulher-fodona que muitas de nós tentamos ser, seja nas dezenas de desconhecidos demitidos, ou no próprio Clooney, que se esforça muito para estar errado acerca de sua concepção de mundo e relacionamentos.

Is there anybody in there?

Sobrinha de dois anos adora um telefone. Esses dias a mãe a viu tirando do gancho, discando (e claro, murphy é implacável, completando a ligação).
Assim que atenderam, a pequena lascou:

- Alô, pessoa? Chama o Gui, pessoa.

(Gui é o melhor amigo da escolinha.)

Porto Alegre, 36°C

Fui ao supermercado e comprei água, suco, refrigerante, cerveja e vinho branco. Comida? Nada. \o/

Diversão na ponta dos dedos

Mme Irmã foi ao frixóps e me trouxe três esmaltes novos OPI. Vermelho fechadão, St. Petersburgundy. Lilás acinzentado (leeeendo), Parlez-vous OPI? E um cinza sem o alilasado no Metro Chic, You don't know Jacques!

Caixa sem fundo de Pandora

Meus sonhos andam me apavorando. Tantas coisas, tantos detalhes, tanto significado que financiariam uma mansão de quatro andares para o terapeuta. Em Mônaco.

Porque às vezes é assim

Entre por esta porta agora e diga que me adora, você tem meia hora pra mudar a minha vida.
Vem, vambora, que o que você demora é o que o tempo leva...

Quem decide o que você sente?

Na coluna in-ventário desta semana um convite a nos permitir sentir por nós mesmos.

Um manifesto pró realidade

Às vezes o que a gente precisa mesmo é de mais realidade e menos fantasia. Nada como um bom choque de realidade concreta e incontestável, mais realidade e fatos, dados, situações, circunstâncias, concretude, números absolutos, provas, evidências, indícios palpáveis, lógica, materialidade, preto no branco, análise fria, empirismo, matemática, dureza, crueza. Porque a gente sonha e idealiza, lembra do que quer, justifica, cria uma história outra em que a gente escolhe o mocinho, roteiriza, romanceia, ficcioniza, edulcora, enfeita, perfuma, ajeita, muda a luz, escolhe a trilha, põe a culpa nos outros, na puta vida, nos maus, no acaso, no destino, no bispo, no pato, traveste, filtra memória, esquece o que não interessa. Porque a gente fantasia, e vai vivendo de mentira, e vai vivendo bobamente e deixa de viver de verdade. Consciência, sim. Mesmo que ela traga em si e consigo uma versão bem mais triste de nós mesmos e do que a gente escolheu acreditar, mesmo que ela deponha contra nós, mesmo que ela desnude nossos piores medos (aqueles que a gente no fundo sabe que procedem). Mesmo que ela nos diminua e nos mediocrize, mesmo que ela nos apequene e enfeie, mesmo que ela nos desvalore. Consciência para viver a realidade e conhecê-la, para decidir se é boa e se nos serve e se, for o caso, mudá-la para fazer dela o que temos vontade que ela seja.

Minha estante de comidas

- O Mundo da Culinária, vol 1,2 e 3 - presente da Vó Nininha
- The Italian Kitchen Bible - presente do Cláudio, que sabe qual a minha religião
- 200 Receitas com Baixo Teor de Gordura - para a hora do desespero
- Papel Manteiga, Cristiane Lisbôa - presente da Glau
- Doces Delícias, receitas da Fazenda do Secretário
- 200 Receitas de Bons Carboidratos - para a minha nutri ficar orgulhosa
- O Rio Grande em Receitas, Carlos Castillo - bairrismo delícia
- Pizzas, Focaccias e Tortas Salgadas - namorido ganhou e deu pra quem interessa
- Delícias Light, Gracia Wenna - ótimos molhos
- Carlota, Balaio de Sabores, Carla Pernambuco - fiz o suflê de goiabada e ficou I-GUAL-ZIM
- More from Magnolia, Allysa Torey - o livro dos cupcakes perfeitos da Magnolia Beckery
- Publifolha - Pratos Rápidos e Saudáveis
- Publifolha - Baixo Carboidrato - ótimos para jantarzinhos comportados
- Afrodite, Isabel Allende - meu livro de culto, o que eu queria ter escrito
- Afinal, As Receitas do Les Halles - NY, Anthony Bourdain - amo o mau humor e o modo definitivo com que tudo é feito
- Nigella Express, Nigella Lawson - gostosa, gostosa, gostosa
- A Dieta do Chef - Roland Villard, tem coisas mais e menos light e eu amei o livro
- Celeiro Culinária, boas dicas, bons preparos
- O Livro de Pantagruel, presente fantástico da Eduarda que me mandou lá do Porto
- Adventures with Chocolate, Paul A. Young - um despautério total, atentado cometido pelo namorido
- Mastering the Art of French Cooking, I e II, Julia Child - meu presente pra mim de Natal

Summary Tips da Ticcia

Prometo que este blog entrará em nova fase logo. Com mais posts, com mais tudo. Enquanto isso minha coleção de livros de receita cresce (tem um Remy cuidando dela).

Minha cintura idem.

Hilda tá foférrima.

Vó Nininha foi ao Ridjanêro e amou. Pegou super turbulência e nem tchuns (teve mocinhas e mocinhos com 1/3 da idade que passaram mal).

Esta semana eu trabalho mais horas para fugir no Carnaval.

Tô absolutamente viciada em Carpaccio.

Falta só o livro 3 da coleção Millenium do Stieg Larssom, mas eu tô guardando pro carnaval (apesar da loucura pra ler).

Alfaia, em Copacabana. Um dos aumentos de circunferência corporal mais justificáveis evah. Vem com o peculiar humor português e tem Casal Garcia geladíssimo. E Mateus rosé. E pastel de natas.

Eu fiquei super dourada e agora tô desbotando.

Mesmo com FPS 60 dos bão em creme, chapéu com FPS 50 e oclão, manchei (mais) o rosto. ÓDIA.

Namorido: "- Filho, viste a cueca que eu ganhei da Ticcia pra passar o reveillón? É amarelo..." Enteados em coro: "CHEDDAR!"

Meus sonhos tão cada vez mais incríveis (e às vezes aterradores).

E eu tô sentindo falta de ter regularmente um blog. Vou ver o que podemos fazer.

meu reboquinho querido

Felicidade é reencontrar suas maquiagens favoritas que haviam sido esquecidas há mais de 20 dias na longínqua Pelotas. Minhas manchas de sol nordestinas agradecem.