Holly: What do you do, anyway?
Paul: I'm a writer, I guess.
Holly: You guess? Don't you know?
Paul: OK, positive statement. Ringing affirmative. I'm a writer.
Tem dias que você precisa de Holly Golightly. Mesmo.
Tão difícil achar profissionais competentes, honestos e que não explorem a gente. Por indicação da dona do salão de beleza que eu frequento, cheguei à Assistec e ao Davi, que vende, faz manutenção e dimensiona ar condicionado.
Depois de terem a cara de pau de me cobrar R$ 250 reais por um serviço desnecessário (nessa época de super calor, é muito fácil extorquir os desesperados), o Davi veio e resolveu tudo, em meia hora, por um terço do preço.
Assistec Ar Condicionado
Av. dos Maias, 1298 - Porto Alegre/RS
Fone: 3367-1167 www.assistecrs.com.br
O cinema Guion é um dos últimos cinemas de "rua" - na verdade de galeria, de Porto Alegre. Estão em cartaz neste final de semana quatro ótimos filmes, para todos os gostos.
Preciosa - 5 indicações ao Oscar. Nova York, eu te amo - na mesma linha do lindo Paris, eu te amo, filme delicioso, com trilha sonora impecável. Simplesmente complicado - 3 indicações ao Globo de Ouro, com direito a Meryl Streep e tudo. O segredo dos seus olhos - indicado ao oscar de melhor filme estrangeiro - Mr. Cafeína diz que é "o" filme de 2010 até agora.
Vamos prestigiar os cinemas fora de xópim que nos restam?
Eu já declarei aqui o meu amor ao Venga! que é dos lugares que eu mais gosto atualmente no Leblon. Claro que isso se deve às tapas caprichadíssimas e a seleção ótima de vinhos e sangrias. Todavia, eu devo confessar que boa parte do meu amor também se deve ao fato que trata-se de comidinhas que vão sendo pedidas aos pouquinhos, que vão sendo divididas, que a gente pode ir lá e só dar uma beliscadinha (embora isso nunca tenha acontecido, psicologicamente funciona que é uma maravilha).
Pois é. E agora acabo de conhecer um rival italiano à altura do seu primo espanhol: Prima, bruschetteria. Com a mesma desculpa esfarrapada de que queríamos comer "uma coisinha" chegamos à Prima numa noite agradável de domingo. O lugar é maiorzinho do que o Venga! e o atendimento é muito, muito bom. Estávamos pensando em sangria (força do hábito), mas quando começamos a olhar o cardápio, vi que eu não iria conseguir sair dali sem tomar um vinhozinho tinto (a carta é muito boa e os preços são bem honestos).
As brusquetas vão desde a mais tradicional, pomodoto italiano fresquinho e maduro até pirações do tipo caviar com souer cream e calda de limão (o que não pudemos evitar de repetir, sorry, Nemo), passando por parmas, caponatas, abobrinhas, queijos, salmão... que eu e o namorido resolvemos dividir para provarmos o maior número de sabores possível. Os preços variam de R$5 a R$15 e eu diria de 3 ou 4 bruschettas são suficientes para aplacar a fome de qualquer cidadão. O tiramisu era muito gostoso e... ahhhh... tem grappa gelada para tomar com o expresso.
Assim, vou me juntar a Dick e anunciar: arranjei novo amor no Leblon.
Prima Bruschetteria
Rua Rainha Guilhermina, 95 Loja C
Leblon - Rio de Janeiro
Fone: (21) 3592-0881
Por indicação e com a companhia de Cláudio Luiz, fomos assistir Aqueles Dois no CCBB (vários prêmios, indicações ao Shell-SP e melhor espetáculo de 2008 pelo Guia da Folha). Baseada num conto do Caio Fernando Abreu e textos de cartas do autor, a montagem inova na linguagem e surpreende. Não vou entrar em detalhes para não estragar as surpresas, mas a história é construída buscando ora a empatia do público com os protagonistas, ora a cumplicidade do público com seus detratores. Os quatro atores em cena, da Cia. Luna Lunera (BH-MG) são muito, muito bons. As soluções cênicas são inteligentes e emocionantes, a encenação toda é cuidada e opta pelo mais significante em vez do mais fácil. Amei muitíssimo.
Eles ficam no CCBB só mais esta semana (ingressos à venda a partir de amanhã) e depois vão fazer turnê pelo país. Aviso aqui quando receber a programação. Os rapazes já me disseram que Porto Alegre está na lista.
De quebra queria dizer que eu me emocionei tanto, que senti um carinho tão bom pelo elenco todo e que (coisa muito rara) saí de lá com a sensação de que aqueles caras eram todos muito próximos, muito queridos.
Tempo de preguiçinha no Rio de Janeiro, meus amores. Tem Facelo e Cris pra ajudar e um tempinho nubladinho que me permite ficar de molho, lendo, dormitando. É óbvio que não precisava ter comido um pastel de camarão estragado e agora estar aqui amargando um food poisoning básico, mas não me entregarei. Hoje é descansar mais um pouquinho e depois se vê.
Já teve Percy Jackson e o Ladrão de Raios (amei, pode me internar), Exalta Rei no Estrela da Lapa e vem aí Bailinho do Simonal no morro da Urca no sábado. Quem vai? o/
Este é o Parlez-vous OPI? que amada Mme. Irmã trouxe do frixóps.
É um lilás bem cremosão, ótima cobertura, bem diferentinho-esquisitinho-cool.
Gostamos.
Episódio 13 da sexta temporada de Grey's Anatomy. E eu vou guardar para assistir Cristina Yang pra sempre. Na verdade tô pensando em fundar uma religião Yanguiana.
Seguinte: para não levar muito tempo, o negócio é fazer esta receita no modo multi-task. Então vam'lá.
Lavar e enxugar as beringelas e colocar no forno para assar (35 min em forno bem quente). Enquanto isso, picar cebola e alho e refogar em azeite de oliva, depois juntar duas latas de tomate pelado italiano e esmagar. Temperar com sal, uma pitada de açúcar e pimenta do reino e cozinhar por 20 min em fogo alto, mexendo de vez em quando. Cozinhar 3 ovos até a gema estar firme, mas não farinhenta (uns 8 min). Quando as beringelas estiverem beeeem assadas, rasgar ao meio e tirar a polpa, raspando (fica um purê). Neste purê misturar as nozes moídas (não pó, grânulos) e as gemas dos ovos amassadinhas. Incorporar nesta mistura o molho de tomate, acertar o sal, colocar mais pimenta se for o caso, esquentar e despejar sobre o spaghetti cozido al dente.
Eu gostei muito da receita, o molho é diferente e muito gostoso. Recomendo usar mesmo spaghetti porque pela consistência do molho, suspeito que com massa curta ou mais grossa não vá envolver tão bem. As medidas são para 4 pessoas.
Namorido e Alex gostaram muitíssimo. Eu também.
Ingredientes:
500g de spaghetti
3 beringelas médias
2 latas de tomate italiano pelado
1 cebola média
2 dentes de alho
100g de nozes moídas grossas
3 ovos (só se usa a gema)
sal, açúcar e pimenta do reino
Hoje à noite testarei o Spaghetti con Melanzane e Noci da Diane Seed, para amado namorido e Alex. Amanhã posto a receita e as impressões. Por conta disto, almoçarei saladjeeenha.
